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Herzlich Willkommen bei oekolandbau.nrw.de!

Hier finden Landwirt/innen und Gärtner/innen aktuelle Nachrichten, Fachinformationen und Serviceleistungen rund um den ökologischen Landbau in NRW. Der Bereich Umstellung informiert Interessierte über die Grundlagen des Öko-Landbaus.

 

Ihr Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

 

Auch im neuen Jahr bietet die Landwirtschaftskammer NRW viele interessante Veranstaltungen zur Weiterbildung in Theorie und Praxis. Über Ihre Teilnahme freuen wir uns stets. Sollte individueller Beratungsbedarf bestehen, sprechen Sie uns an!

 

Nachhaltigkeit braucht lebendigen Boden	09.02.2012
Nachhaltigkeit darf nicht zur Floskel politischer Statements verkommen, sondern ist als umfangreiche Gesamtleistung zu verstehen: Ökologische, ökonomische, soziale und kulturelle Aspekte müssen ineinander greifen, damit die Welt zukunftsfähig bleibt. Dies zeigt Naturland auf der BioFach vom 15. bis 18. Februar 2012 mit rund 50 seiner Partner und richtet den Blick gleichzeitig auf Bereiche, die oft zu wenig beachtet werden. Mehr lesen
DBV-Perspektivforum auf der BioFach 2012	08.02.2012
Der deutsche Markt für Ökoprodukte ist in den letzten zehn Jahren doppelt so stark gewachsen wie die landwirtschaftliche Fläche im ökologischen Landbau. Demzufolge hält der Deutsche Bauernverband (DBV) deutliche Effizienzsteigerungen entlang aller Erzeugungsstufen für erforderlich, um den Öko-Markt langfristig mit vielfältigen Produkten aus heimischer Erzeugung bedienen zu können. Wie das geschehen kann, diskutieren erfolgreiche Praktiker im Rahmen eines Perspektivforums am Mittwoch, dem 15. Februar 2012 auf der BioFach 2012 in Nürnberg. Mehr lesen
Bioblumen – ein vielversprechendes Produkt oder verschenkte Mühe?	08.02.2012
Zu dieser Podiumsdiskussion, die am 17. Februar 2012 im Rahmen des Biofach-Kongresses auf der Biofach in Nürnberg stattfindet, sind Sie herzlich eingeladen. Blumen isst man nicht. Macht eine Umstellung auf „Bio“ Sinn? Gibt es ausreichend Nachfrage, und wo ist die zu finden? Diese und andere relevante Fragen zum Thema sollen von vier Fachleuten erörtert werden. Eine informative Veranstaltung, die Sie nicht verpassen sollten. Mehr lesen
BioFach 2012	07.02.2012
Die Weltleitmesse für Bio-Produkte findet dieses Jahr vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg statt. Neben gewohnter Qualität und Vielfalt des Angebotsspektrums sowie zahlreichen Highlights steht vor allem das Bio-Angebot eines Rohstoffmarktes im Mittelpunkt: Indien präsentiert sich zur BioFach 2012 mit reichlich Gemüse und exotischen Gewürzen als Land des Jahres. Mehr lesen
Pflanzgutkontrolle und Vorkeimung im ökologischen Kartoffelanbau	07.02.2012
Das Vorkeimen der Kartoffeln im ökologischen Anbau ist fast ein Muss, auch bei späteren Pflanzterminen. Selbst wenn in den letzten Jahren oft auf die Vorkeimung verzichtet werden konnte, man sollte bedenken, dass auch die Krautfäule die Bestände möglicherweise mal wieder befallen kann. Spätestens dann wird man das Vorkeimen wieder zu schätzen wissen, weil der ein- bis zweiwöchige Wachstumsvorsprung einen höheren Ertrag sicherstellt. Mehr lesen
Ankündigung Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2013	03.02.2012
Vom 5. bis 8. März 2013 wird an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn die 12. fachwissenschaftliche Tagung zum Thema „Ideal und Wirklichkeit – Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung“ durchgeführt. Der erste Aufruf zum Einreichen von Beiträgen wird im April 2012 veröffentlicht werden. Mehr lesen
NRW-Projekt „Förderung der Regionalvermarktung von Öko-Produkten" gestartet	02.02.2012
Ein neues, vom NRW- Landwirtschaftsministerium gefördertes Projekt zur Regionalvermarktung von Öko-Produkten soll am Beispiel der Region Ostwestfalen-Lippe zeigen, welche Faktoren für die Ausweitung eines regionalen Ökomarktes entscheidend sind. Darüber hinaus sollen konkrete Handlungsschritte mit Marktbeteiligten erarbeitet und umgesetzt werden. Ziel ist, Öko-Erzeugung und -Absatz zu steigern. Das Interview mit Markus Rippin führte Dr. Karl Kempkens von der Landwirtschaftskammer NRW. Mehr lesen
Welche Maissorten für den Ökobetrieb?	01.02.2012
Ökologisch wirtschaftenden Betrieben ist nach EU-Verordnung der Einsatz von Saatgut aus ökologischer Produktion grundsätzlich vorgeschrieben. Auch im Ökoanbau kommt dabei im Maisanbau in der Regel Hybridsaatgut zum Einsatz. Worauf Ökobetriebe beim Anbau von Mais achten sollten und welche Sorten besonders geeignet sind, erläutert Norbert Erhardt, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Mehr lesen
Seminar „Erfolgsfaktor Carbon Footprint“	01.02.2012
Diese interessante Veranstaltung findet am 23. März 2012 im Congress Centrum in Hannover statt. Unternehmen aus der ökologischen Landwirtschaft und alle, die beruflich in den Bereichen Nachhaltigkeitsmanagement und Umweltschutz engagiert sind, erhalten praktische Informationen zu CO2-Bilanzierung, CO2-Reduktion und –Kompensation sowie Klimalabeling. Melden Sie sich noch bis zum 23. Februar 2012 an! Mehr lesen
Satellitentechnik und Sensoren im Ökolandbau	30.01.2012
Die Verfahren der Präzisionslandwirtschaft, wie der GPS-gestützte Ackerbau, sind primär für die konventionelle Landwirtschaft entwickelt worden. Die Anwendung dieser Verfahren im ökologischen Landbau bietet sich aber ebenfalls an. Welche möglichen Einsatzbereiche und vor allem welchen Bedarf an Präzisionslandwirtschaft es im Ökoanbau gibt, wurde in der vergangenen Woche auf einer Tagung in Bonn erörtert. Mehr lesen
Biomarkt in Fahrt	28.01.2012
Es ist schon eigentümlich: Da klettern die Pachtpreise in schwindelerregende Höhen, weil immer mehr Flächen der Energiegewinnung dienen. Gleichzeitig steigen die Rohstoffpreise und der Selbstversorgungsgrad mit Grundnahrungsmitteln sinkt. Die Nachfrage nach Bio-Erzeugnissen steigt ungebrochen, am besten vom Biohof in der Region. NRW bietet hier alles, was der Bio-Bauer so braucht –gute Böden und eben den Bio-Markt vor der Tür. Mehr lesen
DLG-Verlag: Buch zur Wintertagung 2012	27.01.2012
„Welternährung – Welche Verantwortung hat Europa?“: Das Generalthema der DLG-Wintertagung 2012 in Münster steht auch im Zentrum des vorliegenden Bandes. Er versammelt die Hauptvorträge der Tagung sowie zahlreiche weitere Beiträge, die dieses Thema aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchten, es erweitern und abrunden. Mehr lesen
Homöopathielehrgänge für Rindviehhalter in Haus Riswick	27.01.2012
Für interessierte Rindviehhalter bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen am 8. Februar 2012 einen Grundlehrgang und am 9. Februar 2012 einen Fortbildungslehrgang für erfolgreiche homöopathische Behandlung von Rinderkrankheiten in ihrem Landwirtschaftszentrum Haus Riswick in Kleve an. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung. Mehr lesen
Felix Prinz zu Löwenstein erhält Karl-Werner-Kieffer-Preis 2011	26.01.2012
In einem Festakt in der Bad Dürkheimer Brunnenhalle feierte im Dezember 2011 die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) ihr 50-jähriges Bestehen und verlieh den Karl-Werner-Kieffer-Preis 2011 an Dr. Felix Prinz zu Löwenstein. Die 85jährige Stiftungsratsvorsitzende und Mitgründerin Dagi Kieffer, Ehefrau des verstorbenen Stiftungsgründers Karl-Werner-Kieffer freute sich über den langjährigen Einsatz der SÖL zur Förderung der Bildung und Gesundheit in den Bereichen Ökologie und Landbau. Mehr lesen
Welternährung - was kann der Ökolandbau?	25.01.2012
Im Rahmen der diesjährigen DLG Wintertagung in Münster befasste sich ein Forum mit der Frage, was der ökologische Landbau zur Sicherung der Welternährung beitragen kann. Grundproblem ist, dass immer mehr Menschen von immer weniger Fläche unter schwierigen Bedingungen ernährt werden müssen. Dr. Karl Kempkens, Landwirtschaftskammer NRW war für die LZ dabei. Lesen Sie hier den Bericht über diese Veranstaltung. Mehr lesen
Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland fordert: 3,40 € jetzt!	24.01.2012
Die Nachfrage nach Bio-Schweinen ist ungebrochen. Die deutschen Bio-Schweinehalter sind jedoch weiterhin zurückhaltend ihre Bestände aufzustocken, denn trotz gestiegener Erzeugerpreise erzielen sie bei anhaltend hohen Futterkosten nur bescheidene Gewinne. Nur mit höheren Erzeugerpreisen ist eine nachhaltige Erzeugung von Bio-Schweinen in Deutschland möglich. Mehr lesen
Tagung in Haus Düsse: Ökolandbau - eine Chance für meinen Betrieb?	20.01.2012
Der Biosektor erweist sich gegenüber wirtschaftlichen Schwankungen als äußerst robust. Im Jahr 2011 lagen die Zuwächse wieder im zweistelligen Prozentbereich. Mit einem Informationstag am Donnerstag, den 2. Februar 2012 in Haus Düsse möchten Ihnen die Ökoverbände und die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen die Möglichkeit bieten, sich intensiv über den Ökolandbau zu informieren und Gespräche mit wichtigen Marktpartnern zu führen. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung. Sie sind herzlich eingeladen. Mehr lesen
Kartoffelsaison 2011 - Trockenheit und Qualitätsprobleme	20.01.2012
Am 11. Januar 2012 fand der traditionelle Kartoffeltag, organisiert vom Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW, schon zum 13. Mal in Haus Düsse statt. Rückblick auf die Saison, Versuchsergebnisse, Sorten, Tropfbewässerung und Transparenz in der Vermarktung waren die Themen in diesem Jahr. Die gut besuchte Veranstaltung bot Gelegenheit zur regen Diskussion unter den Landwirten, Züchter, Versuchsanstellern und Beratern. Es berichtet Frau Dr. Claudia Hof-Kautz von der Landwirtschaftskammer NRW. Mehr lesen
Exkursion „Bio – Zierpflanzen, Bio – Kräuter“	18.01.2012
Am 7. und 8. März 2012 veranstaltet die Anbaugemeinschaft Bio-Zierpflanzen der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) in Heidelberg die Exkursion „Bio-Zierpflanzen – Bio-Kräuter“. Neben dem Besuch verschiedener Gärtnereien in der Region Papenburg und Bremen erfahren Sie in Vorträgen Wissenswertes zum Thema. Melden Sie sich für diese interessante Veranstaltung noch bis zum 3. Februar 2012 an. Mehr lesen
Neu: FiBL Merkblatt „Anbau und Absatz von Biozierpflanzen“	16.01.2012
Das Interesse einer umweltbewussten Kundschaft an Biopflanzen ist vorhanden, und für Produzenten stehen die Zeichen gut. Dieses Merkblatt zeigt mit vielen praktischen Tipps, wie der Einstieg in den Biozierpflanzenbau gelingt, und wie erfahrene Biogärtner Sortenwahl, Kulturführung und Vermarktung optimieren können. Die Erstellung dieses Merkblattes wurde gefördert durch die Landgard Stiftung, die Deutsche Bundesstiftung Umwelt und das Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau NRW“. Mehr lesen
Neu: Landtechnische Lösungen zur Beikrautregulierung im Ökolandbau	14.01.2012
Die Beikrautregulierung ist nach wie vor einer der Arbeitsschwerpunkte der Agrartechnik für den Ökolandbau. Sie ist in vielen Kulturen des ökologischen Pflanzenbaus noch unzureichend gelöst. Der Tagungsband enthält eine Sammlung von Berichten aus Forschung und Praxis und schafft damit einen Überblick zum aktuellen Stand der Beikrautregulierung im Ökolandbau. Mehr lesen
Neu: Bodenfruchtbarkeit im Öko-Betrieb	13.01.2012
Die Broschüre „Bodenfruchtbarkeit im Öko-Betrieb – Untersuchungsmethoden“ ist für die landwirtschaftliche Praxis, Beratung und Ausbildung ein wichtiger Wegweiser, der Hinweise auf vertiefende Informationsquellen gibt. Herausgegeben wurde sie durch das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden und steht als Download zur Verfügung. Mehr lesen
Rückblick auf das Weidejahr 2011	13.01.2012
Trotz der Trockenheit war 2011 vielerorts ein ausgesprochen gutes Weidejahr. Die Milchleistung fiel höher aus als die Pflanzenbestände dies erwarten ließen. Gesundheitlich gab es vielerorts ebenfalls kaum Probleme. Im Herbst zeigten sich die Grasnarben meist in gutem Zustand. An einigen Standorten muss, wegen zu später oder fehlender Nutzung Klee nachgesät werden. Mehr lesen
Erster Körnerleguminosentag – Vom Anbau bis zur Verwertung	12.01.2012
Der erste Körnerleguminosentag war mit über 70 Teilnehmern hervorragend besucht. Die Veranstaltung wurde von der Landwirtschaftskammer zusammen mit dem Projekt „Vom Acker in den Futtertrog – Zukunftsweisende Eiweißfutter-Versorgung für NRW“ der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft e.V. (AbL) am 22. November 2011 in Haus Düsse durchgeführt. Claudia Hof-Kautz, Landwirtschaftskammer NRW berichtet! Mehr lesen
Neu: Kleegras- und Grünlandbroschüre 2012 erschienen	10.01.2012
Die neue Kleegras- und Grünlandbroschüre stehen ab sofort zum Download bereit. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, an einer Sammelbestellung für Saatgutmischungen teilzunehmen. Es ist gelungen, die für Nord- und Mitteldeutschland offiziell empfohlene Mischung für Öko-Betriebe zusammen zu stellen. Auf Wunsch können auch betriebsindividuelle Mischungen erstellt werden. Vor Ort erfolgt eine Erfolgskontrolle. Mehr lesen
Gefährdete Nutztierrasse 2012	09.01.2012
Die Geflügelrasse „Deutscher Sperber“ ist von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) zur gefährdeten Nutztierrasse des Jahres 2012 bestimmt worden. Diese Rasse steht stellvertretend für weitere 103 gefährdete Nutztierrassen in Deutschland und soll damit auf den drohenden Verlust der Artenvielfalt im landwirtschaftlichen Bereich aufmerksam machen. Mehr lesen
Riswicker Öko-Milchviehtagung 2011	06.01.2012
Zusammen mit den Ökoverbänden aus NRW hat die Landwirtschaftskammer NRW Praktiker, Berater und Wissenschaftler sowie politische Entscheidungsträger zur 2-tägigen Öko-Milchviehtagung 2011 nach Haus Riswick eingeladen, um u. a. über die richtige Enthornung, die Zucht auf genetische Hornlosigkeit und die Haltung horntragender Rinder zu diskutieren. Von der interessanten Veranstaltung, an der rund 70 Personen teilnahmen, berichtet Christian Wucherpfennig von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Mehr lesen
16. Internationale Bioland Geflügeltagung	05.01.2012
Auf neue Wege einlassen – unter diesem Motto findet vom 21. bis 23. Februar 2012 die Bioland-Geflügeltagung in Magdeburg statt. Die Tagung gilt als Branchentreff der Bio-Geflügelhalter und lädt ein zu intensiven Gesprächen zwischen Landwirten, Experten aus der Futtermittelwirtschaft, Beratern und Wissenschaftlern. Die Exkursionen führen zu Bio-Geflügelhaltern nach Sachsen-Anhalt und Brandenburg. Mehr lesen
Öko-Ferkel: Inulin und Ackerbohnen geprüft	02.01.2012
Ist durch den Einsatz von Inulin eine Stabilisierung oder gar Verbesserung von Fitness und Leistung bei Sauen und Ferkeln möglich und lässt sich durch den Einsatz extrudierter statt getoasteter Ackerbohnen eine Leistungssteigerung bei Ferkeln erreichen? Diesen Fragen wurde im Rahmen eines vom Bundesprogramm für Ökologischen Landbau geprüften Projektes in Haus Düsse nachgegangen. Dr. Gerhard Stalljohann und Sybille Patzelt erläutern die Ergebnisse. Mehr lesen
Kälberdurchfall homöopathisch behandeln	30.12.2011
Es gibt zahlreiche homöopathische Kälberdurchfallmittel, die bei passender Wahl - je nach Patienten- und Durchfallerscheinungsbild - erfahrungsgemäß eine rasche Linderung und Heilung bewirken. In dem folgenden Beitrag nennen Anne Verhoeven und Anja Hauswald, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, einige wichtige Mittel, die in der Praxis und vor allem im Ökobetrieb auf Haus Riswick häufig Anwendung finden. Mehr lesen
DSV - Ökosaatgutbroschüre neu aufgelegt	29.12.2011
Für die Saison 2012 hat die Deutsche Saatveredelung AG (DSV) die 16-seitige Broschüre"Ökosaatgut - Für die besonderen Ansprüche des Öko-Landbaus" aktualisiert. Die Neuauflage beinhaltet das Saatgutangebot 2012 für den Ökologischen Landbau. Aufgelistet sind in dieser Broschüre neben Grünland- und Ackerfuttermischungen, Terra-Life-Mischungen und Getreide- und Maissorten auch viele Einzelkomponenten. Mehr lesen
Kühe verstehen – Eine neue Partnerschaft beginnt	28.12.2011
In diesem Buch erklärt Martin Ott, wie Kühe kommunizieren, wie man sich mit der Kuh verständigen und über sie die Welt verstehen kann. Seine Beobachtungen, Erfahrungen und Gedanken über die Kuh hat er eindrucksvoll festgehalten. Die Texte sind dabei wie Reiseführer in ein unbekanntes Land. Wer sich mitnehmen lässt, wird erstaunliche Dinge erfahren. Mehr lesen