Mehr Gemüse und ackerbauliche Kulturen aus biologischer Züchtung, das ist es, was der Verein bioverita für die Erzeuger ebenso wie für die Verbraucher erreichen möchte.
Die "Bio-Region-Niederrhein" hat ein großes Ziel: Die Hauptwertschöpfung soll zurück zu den regionalen Biobetrieben durch den Ausbau der Direktvermarktung.
Ein Weidestart mit der so genannten frühen Vorweide im zeitigen Frühjahr ist grundsätzlich die wichtigste und sicherste Maßnahme, die beste Grundlage für eine gute Weidesaison zu schaffen.
"Man muss den Markt nicht nur erschließen, sondern auch erobern" - so die Ermunterung zum Start der großen Bioschweine-Tagung im November in Hamburg.
Zum Programm der Öko-Milchviehtagung gehörte in diesem Jahr der Besuch auf dem Milchviehbetrieb von Georg und Martina Imig, dem „Maashof“ in Sonsbeck.
Die Windmühle in Levern im Kreis Minden-Lübbecke ist nur eine von vielen schönen An- und Aussichten in den Öko-Modellregionen in NRW.
Die Erträge der Wintergerste lagen in den Sortenversuchen 2023 im Spitzenbereich. Damit lassen sich einige gute Sorten empfehlen.
Die 34 Kartoffelsorten für den Öko-Anbau sind ausgewertet. Eine Sortenempfehlung finden Sie hier.
Eierpackstellen, Bäckerein, Getreide- und Ölmühlen, Naturkost-Großhändler.......es gibt viele Unternehmen in NRW und darüber hinaus, die die Erzeugnisse von Biobetrieben in NRW bündeln, verpacken, aufbereiten, weitervermarkten. In der Kategorie "Marktpartner" stellen wir Ihnen diese Betriebe vor.
Wie haben sich die Märkte für Öko-Fleisch, für Kartoffeln, Getreide und Biomilch entwickelt? Wohin geht der Trend? Marktanalysten der Landwirtschaftskammer NRW geben aktuelle Einblicke ins Marktgeschehen im Februar 2024.
Das Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt sich vor.
Details zu Forschungsprojekten, an deren Umsetzung das Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW beteiligt ist, finden Sie hier.
Köln-Auweiler
Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch 2023 auf unter 46 kg. Auch mit Butter gingen die Bürgerinnen und Bürger sparsamer um. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Käse reduzierte sich von 24,6 auf 23,8 kg.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft fördert auch in diesem Jahr die Anschaffung geeigneter Drohnen mit Wärmebildkamera zur Rehkitzrettung. Bis 14. Juni können eingetragene Vereine einen Antrag auf vorzeitigen, förderunschädlichen Vorhabenbeginn stellen.
Ein Forschungsteam der Technischen Universität München und der Universität Hohenheim in Stuttgart setzt auf eine Weiterentwicklung von Künstlicher Intelligenz in Kombination mit kollektivem, menschlichem Urteilsvermögen: die Nutzung von hybrider Intelligenz als zukunftsweisenden Ansatz für Zielkonflikte.
Im Jahr 1999 hielten rund 82 % der Höfe noch Vieh, derzeit sind es noch etwa 70 %. Seit 2020 zeigte sich eine moderat gegenläufige Tendenz. Wie haben sich die Zahlen weiter entwickelt?
Am 11. Juni starten die DLG-Feldtage. Wann es welche Führung und mit welchem Schwerpunkt zu den Öko-Flächen in Erwitte geben wird, verrät ein genauer Zeitplan, der sich wunderbar an die Pinnwand heften lässt.
Hat der normale QS-Bulle neben dem aus der Haltungsstufe 3 noch Zukunft? Wie stellt sich die aktuelle Situation in Nord-West-Deutschland dar? Der Druck des LEHs auf die Rinderschlachtunternehmen zur Lieferung von Rindfleisch aus der HF 3 nimmt jedenfalls zu.